Голландский сыр
Наша компания работает на рынке молочных продуктов уже более 10 лет. За эти годы мы наработали прочные партнерские связи с ведущими отечественными и зарубежными производителями сыров.
Ассортимент нашей продукции насчитывает более 50 наименований твердых и полутвердых сыров из коровьего, козьего и овечьего молока.
Одним из самых востребованных позиций в нашем каталоге является голландский сыр, который пользуется стабильно высоким спросом у оптовых и розничных покупателей.
Что такое голландский сыр
Продукт относится к категории твёрдых сыров с высокой степенью созревания. В процессе производства сырная масса выдерживается от 2 недель до 2 месяцев. Производится традиционным способом из пастеризованного коровьего молока. В состав сырной массы добавляют специальные молочнокислые бактерии, которые придают сыру характерные вкус и аромат.
Стандартная жирность составляет от 45% до 50%. Это обеспечивает насыщенный сливочный вкус и нежную консистенцию продукта. По текстуре голландский сыр плотный, слегка ломкий, с гладким срезом. Окрас - равномерный ярко-желтый. Вкус выраженный солоноватый, с легкой остротой. Запах интенсивный, пряный.
Хорошо подходит для длительного хранения. В вакуумной упаковке при температуре 2-6 С он сохраняет свои свойства в течение нескольких месяцев.
Преимущества выбора голландского сыра
Продукт имеет ряд преимуществ, которые обуславливают его популярность:
Приятный солоновато-острый вкус с легкой кислинкой. Такие вкусовые качества ценятся гурманами.
Насыщенный аромат интенсивен и запоминающимся.
Плотная консистенция, которая позволяет делать тонкие ломтики для "сырных тарелок".
Долгий срок хранения - до 3-6 месяцев. Это удобно для закупки запасов впрок.
Универсальность использования в кулинарии. Подходит для запекания, салатов, соусов.
Отлично сочетается с винами, пивом, орехами, медом, вареньем.
Является источником полноценного белка, кальция, витаминов группы B.
Рекомендации по выбору
Чтобы выбрать качественный голландский сыр, рекомендуем обращать внимание на следующие моменты
Упаковка. Сыр должен быть запечатан в вакуумном пакете без повреждений.
Состояние продукта. Консистенция плотная, упругая, без трещин и вздутий. Цвет равномерный ярко-желтый.
Срок годности. Дата изготовления не должна быть более 2-3 недель от сегодняшней даты.
Маркировка. На этикетке должны быть указаны все данные производителя, состав, пищевая ценность.
Запах. Должен быть выраженный сырный запах без посторонних оттенков.
Внешний вид. Поверхность сыра гладкая или слегка морщинистая.
Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете выбрать продукт отличного качества.
Если вы ищете надежного поставщика голландских сыров оптом, приглашаем к сотрудничеству с "ЛЕДО". Высокое качество продукции и индивидуальный подход помогут нам выстроить долгосрочные и взаимовыгодные отношения.
Обращайтесь в "ЛЕДО" по телефону +7 (909) 990-00-90 или по электронной почте kasta-diva@mail.ru. Будем рады ответить на все вопросы и выслать коммерческое предложение. Ждём вас в числе наших партнеров!
- мы предлагаем заказчикам выгодные схемы скидок, в том числе отдельные для региональных клиентов;
- мы предоставляем наиболее комфортные способы оплаты, в том числе отсрочки платежей, товарный кредит и т.п.;
- мы находим к каждому покупателю персональный подход и самые эффективные варианты сотрудничества;
- мы оперативно формируем и резервируем заказ, с точностью соблюдаем сроки поставок;
- мы предлагаем надежность и перспективность сотрудничества, приемлемые цены и высокое качество.